↓こういう食べ物です。



もち米炊いて笹に包んだだけ。味付けも、あんことかも一切入っていない、ただのもち米。笹を剥いで、キナコをつけて食べます。

笹の香りと、もっちりした食感がいい。

子供の頃によく食べたおやつですが、今日、お客さんにいただいて、久々に食べました。

そういえば、山形を出てから食べたことない。きっと時代のせいだと思っていたけど、「もしや」と思い、調べてみたら、山形特有の食べものなんでした。知らなかったー。

清川屋さんの笹巻き通販

ちなみに、清川屋さんは、山形の名産がなんでも手に入るオンラインショップの名店です。何かのITビジネス賞みたいなものをとったのではなかったかしら。